Roquette, huile d’olive et perles de balsamique

Aux 4 épices, poitrine fumée grillée et cébette

Confit d’oignons rouges et tartine grillée

Crème de tartufata et champignons de Paris

Crème de pesto, roquette et pignons de pin

Salades mêlées, Poulet mariné au combawa, vermicelles de Riz, concombre, carottes à l’aigre douce, pousses de soja, chou chinois, coriandre et noix de cajou

Salades mêlées, raisins frais, toasts de foie gras, magret fumé, champignons de Paris, pignons de pin et vinaigrette balsamique

Salades mêlées, tomates marinées, œuf dur, oignons frits, poulet mariné, bleu d’auvergne, poitrine fumée grillée, avocat et cébette

Salades mêlées, avocat, quinoa moelleux, saumon snacké, concombre, graines germées, amandes effilées

Copeaux de parmesan, pesto, tomates marinées, gressini, pommes grenailles et salade

150 g viande Française, duo de fromages, sauce Truck maison, iceberg, tomate

Poulet mariné, Iceberg, Pesto d’estragon, Poivrons grillés, Duo de fromages, mayonnaise maison

Poulet mariné, poêlée de champignons, raclette, iceberg, sauce tartufata et cébette

Galette de lentilles corail, iceberg, tomate, pesto et avocat

Filet de Cabillaud pané, sauce tartare, iceberg, courgettes marinées, citron confit et coriandre

Haché de bœuf & poivrons rouges

Poitrine fumée grillée & confit d’oignons

Poulet mariné & champignons

Mariné au combawa

Mariné à la sauce « tigre qui pleure »

Marinées au gingembre

Mariné au citron confit

Mariné aux graines de sésame

Pommes grenailles, salade, sauce soja et coriandre

Galette de lentilles corail maison, fondue de poireaux, quinoa moelleux et salade

Filet de cabillaud pané, frites & sauce Tartare

Fondue de poireaux et crème de parmesan

Sauce Curry-Coco, riz noir vénéré & amandes effilées 

Coriandre et graines de sésame, pommes grenailles, salade
Servi cru ou aller-retour

Sauce Béarnaise, pommes grenailles et salade

limonade maison: classique, rouge agrumes, gingembre pétales de rose Coca, coca light, coca zéro, Gini, Orangina

Burger au choix + frite ou salade verte

salade de fruits frais, fromage blanc (coulis de fruits rouge, crème de marron, sirop d'agave), Cookies pépites de chocolat noir maison

Domaine Demiane

Château La Mahele

Languedoc, Les Lambrusques

Les Jalets, Paul Jaboulet Aîné

Côtes de Blaye, Bordeaux Blanc

Baron Philippe de Rothschild Pays d’Oc

Afrique du sud

IGP Gascogne Moelleux

IGP Ile de beauté

Cotes de Provence AOP

Sailor Jerry, Passion, coulis de Mangue et sirop de Vanille

Cachaça, sucre, citron vert

Crème de Framboise, jus de Cranberry, bière blonde

Vodka, crème de Cassis, bière Blanche

Monkey Shoulder, sirop de Gingembre, jus de citron, bière blonde

Rhum blanc, jus de Fraise et menthe

Concombre ou Citron

Gin Seagram, Basilic,jus de citron vert

Gin Hendrick's, citron vert, Tabasco

Gin Seagram, Zubrowka Biala, Lillet, Angustura

Jack N°7, menthe, sucre, angustura

Jack Fire Canelle, Manzana, jus de Pomme, eau gazeuse

Grant's, purée de Framboise, limonade

Tullamore Dew, Manzana, Thé vert

Jack Honey, Ginger ale, limonade

Zuborwka Biala, jus de citron vert, sucre

Zubrowka Biala, liqueur de framboise, eau gazeuse

Zubrowka Biala, citron vert, sucre

Tequila Jimador, Curaçao Bleu, citron vert, sucre

Jimador, sirop de kiwi, jus de pomme

Jimador, Cointreau, jus de citron

Martini bianco, Frizzante, eau gazeuse

Suze, Frizzante, eau gazeuse

Limoncello, Frizzante, eau gazeuse

Gin, Frizzante, Schweppes Tonic

Porto Rosso, Frizzante, eau gazeuse

Malibu, Frizzante, eau gazeuse

Cointreau, citron, sucre

Chambord liqueur de Framboise, Frizzante, eau gazeuse

Framboise, Citron, Pomme

Lait concentré sucré Mangue Passion ou Coco Banane

Ananas, Menthe fraîche ou Fraises, Bananes

100% agave

Orange, pomme, ananas, fraise, cranberry, fruits de la Passion

peut être servi avec de la menthe fraîche